Курятина стала самым популярным мясом в мире

Курятина стала самым популярным мясом в мире, обогнав свинину и говядину.

Как передает nedelia.az, об этом пишет Financial Times.

По данным издания, число выращиваемых в мире кур выросло с 48.3 млрд в 2006 году до 76.2 млрд в 2023-м. В 2022 году мясо птицы обошло свинину по объёмам производства.

Эксперт Rabobank Нан-Дирк Мюлдер отметил, что за последние три-четыре года рост производства этого вида мяса ускорился до более чем 3% в год.

• 27 авг., 15:10