Как напоминает Nedelia.az со ссылкой на Oxu.Az, она родилась 22 августа 1975 года в Баку. Получила первое музыкальное образование в музыкальной школе Дворца культуры имени Саттара Бахлулзаде по классу нагара.
В 1988 году Азербайджанская государственная детская филармония провела конкурсный отбор талантливых детей, и в том же году 13-летняя Айгюн была принята в филармонию. Её первые профессиональные выступления на сцене также пришлись на это время.
Она взяла артистический псевдоним в честь своего учителя Бейляра Гулиева.
С этого времени начинаются первые профессиональные выступления филармонических детских коллективов на больших сценах, гастроли в различные города и регионы, а также за границу.
В 1995 году А.Бейляр основала первый профессиональный музыкальный коллектив, названный в честь Шовкет Алекберовой, и начала активную концертную деятельность. Она представляла азербайджанское музыкальное искусство как на телевидении, радио, на крупных государственных мероприятиях, так и за границей.
В 1998 году Айгюн поступила на факультет ханенде Азербайджанской государственной консерватории, где открылась новая страница в её художественном развитии. Она изучала тонкости мугама у известных мастеров, таких как Ариф Бабаев, Ислам Рзаев, Агахан Абдуллаев, Эльхан Музаффаров, а также Алим Гасымов.
В 2002 году Айгюн Бейляр была удостоена звания "Заслуженная артистка Азербайджана".
В 2005 году на международном фестивале фольклора в Самарканде она выступила в составе фолк-мугам трио, была признана победителем и заняла первое место.
С 2005 по 2010 год Айгюн Бейляр активно участвовала в музыкальных фестивалях во многих странах мира, давала сольные концерты во Франции, Испании, Марокко, США, Великобритании, России, Турции, Греции, Германии, Южной Корее, Швеции, Дании и др.
Тесное общение с фольклорной музыкой разных стран, а также с мугамным искусством стран Востока привело к определенным изменениям во взглядах Айгюн на музыку.
В 2010 году она начала творческие поиски с целью написания симфонического мугама на основе мугама "Хумаюн". Но поняла, что для достижения своей мечты ей необходимо получить образование по специальности "композиция".
Поэтому в 2012 году Айгюн Гумметова поступила на недавно открывшийся факультет симфонического дирижирования и композиции Бакинской музыкальной академии.
В 2015 году, чтобы организовать сольный концерт, она заложила свой дом для получения необходимой суммы. Из-за совпадения с пожаром на нефтяном месторождении "Гюнешли" концерт не состоялся, и в результате Айгюн Бейляр потеряла эту сумму. Она связывала причину своего заболевания раком именно со стрессом, пережитым в результате этого события.
В 2022 году глава государства подарил Айгюн Бейляр дом.
Заслуженная артистка скончалась 6 января 2024 года в столице Турции Анкаре, где проходила лечение. 8 января была похоронена на кладбище в Сураханы.
