Содержат ли растительные масла холестерин: Стоит ли верить производителям?
Некоторые растительные масла имеют маркировку «без холестерина».
Так ли это на самом деле? Действительно ли одни растительные масла содержат холестерин, а другие нет?
Ответ на этот вопрос очень прост. Никакое растительное масло не содержит и не может содержать холестерин. Таким образом, отметка «без холестерина» на растительных маслах всего лишь рекламный ход.
Как сообщает Nedelia.az со ссылкой на Saglamolun.az, холестерин содержится только в продуктах животного происхождения. Однако это не означает, что продукты животного происхождения вызывают повышение холестерина в организме. Дело в том, что большая часть холестерина синтезируется организмом, а небольшая часть получается через пищу.
Многие считают холестерин серьезным врагом человека. Но это не так. Холестерин - жизненно важное вещество для организма. Это вещество присутствует в мембранах всех клеток, участвует во многих процессах в организме и так далее.
Холестерин становится врагом только тогда, когда он начинает накапливаться в артериях. Этот процесс происходит не в каждом организме и не в каждом сосуде. Это возможно только при нарушении обмена веществ в организме и воспалении артерий. Холестерин не накапливается в здоровом теле и здоровых сосудах.