Как сообщалось ранее, сегодня, 20 ноября, в Азербайджане отмечается День города Агдам. Город, находившийся под армянской оккупацией с 1993 года, был возвращен законным хозяевам 20 ноября 2020 года, согласно второму пункту Трехстороннего заявления.
Как передает Nedelya.az со ссылкой на Media.az, в период оккупации, как и другие наши территории, город Агдам и населенные пункты района, наше культурное наследие и памятники подверглись армянскому вандализму. Одним из таких памятников был Музей хлеба.
В начале 80-х годов в газете «Известия» была опубликована интересная статья о Музее хлеба в немецком городе Ульм. После этого была вынесена на обсуждение идея создания одноименного музея в Агдаме. После принятия окончательного решения территория вокруг здания мельницы была отремонтирована, местными специалистами на фасаде была создана знаменитая каменная мозаика. Ее идея принадлежала Садыгу Муртузаеву, а оформление - дизайнеру-художнику Закиру Рустамову.
Для изготовления разноцветной мозаики использовались специальные цветные камни - панно. 25 ноября 1983 года Музей хлеба открыл свои двери для посетителей.
В комплекс также входил караван-сарай, который в советское время назывался «Мельничный двор». Он был приспособлен для проживания и передан местным жителям.
Музей состоял из трех основных секций. В первом зале находилась механическая мельница, способная перемалывать 8-10 тонн пшеницы в день. Здесь также демонстрировалась зерноочистительная установка «Триер», использовавшаяся в 1930-х годах.
Во втором выставочном зале были представлены такие инструменты, как плуг, вал, вилы, серп, ручная мельница II века и др. На втором этаже музея экспонировались продукты из муки, в том числе различные виды хлеба, выпекаемые в Гяндже, Нахчыване, Карабахе, Грузии, Армении, Дагестане, Самарканде.
Пословицы, написанные на стенах, такие как «Когда хлеб дорог, смерть дешева», «Дашь хлеб - получишь хлеб, бросишь камень - получишь камень», «Что не разрубит меч, разрубит хлеб», символизировали святость, силу и могущество хлеба.
В результате атак вооруженных сил Армении в 90-х годах в музей дважды попадали снаряды. Первый из них попал в третий выставочный зал, но не взорвался. Второй снаряд полностью уничтожил музей 12 августа 1992 года, около 16:40. В результате около 1 500 экспонатов превратились в пепел, остались только стены мельницы.