Чрезмерное употребление чая, особенно крепкого черного, может привести к передозировке кофеина, которая проявляется нарушениями сна, тревожностью, головной болью и головокружением. Об этом "Газете.Ru" сообщила гастроэнтеролог Ольга Евлашева.
По словам врача, умеренное потребление чая безопасно для большинства людей, но более трех-четырех чашек (710-950 мл) в день могут вызывать негативные эффекты. В чайных листьях естественным образом содержится кофеин, и его избыточное потребление, будь то из чая или других источников, способно усиливать чувство тревоги.
Средняя чашка чая (около 240 мл) содержит от 11 до 61 мг кофеина, в зависимости от сорта и способа заваривания (в черном чае и при длительном заваривании его больше).
Евлашева также отметила, что дозы кофеина менее 200 мг в день редко вызывают сильное чувство тревожности у большинства людей. Однако даже при таком уровне кофеин, потребляемый за шесть часов до сна, может ухудшить его качество. Из-за индивидуальных особенностей метаболизма людей предсказать влияние кофеина на сон сложно.
Врач советует следить за количеством кофеина в рационе при ухудшении сна. Среди других симптомов его избытка выделяются головная боль и головокружение.