Кефир и йогурт, творог и квашеные овощи защитят организм и укрепят иммунитет зимой. Об этом рассказала российский врач-рефлексотерапевт София Стебницкая.
Эксперт объяснила, что кефир и йогурт богаты пробиотиками, которые поддерживают здоровье кишечника, что способствует укреплению иммунитета. А квашеные овощи, в особенности квашеная капуста, — незаменимый источник витамина С.
Также стоит включать в свой рацион мед. Он содержит ферменты, аминокислоты и витамины, которые могут помочь организму справиться с вирусами.
Из приправ можно добавлять в блюда имбирь и чеснок, они имеют антивирусные свойства.
— Не стоит забывать про шиповник. Современные исследования подтверждают положительное влияние шиповника на иммунитет. Также помним про клюкву, — добавила Стебницкая в комментарии РИАМО.
Кроме того, укрепить иммунитет помогут гречка и овес.