Ждать ли повышения цен на мясо?
За 10 месяцев 2023 года в Азербайджан было импортировано 34 860 тонн мяса на сумму 69 миллионов 996 тысяч долларов (119 миллионов манатов).
В ежемесячном отчете Государственного таможенного комитета говорится, что импорт мяса увеличился на 11,8% в стоимостном выражении и на 3% в количественном. За 10 месяцев 2022 года в Азербайджан было импортировано 33 806 тонн мяса на сумму 62 610 000 долларов.
В чем причина того, что Азербайджан закупает все больше мяса за рубежом? Означает ли этот фактор, что в будущем в нашей стране будет дефицит мяса? И стоит ли ожидать подорожания этого продукта?
Как отметил эксперт-экономист Эйюб Керимли, согласно статистическим данным, в нашей стране сегодня сокращается поголовье крупного и мелкого рогатого скота: "Причин тому разные. Последние годы цены на корма выросли из-за российско-украинской войны. Это влияет на работу местых фермеров, работающих в этой области, и снижает рентабельность сельского хозяйства. С другой стороны, мы по-прежнему наблюдаем сокращение пастбищных площадей. Пастбища в основном заменены пахотными землями. Само собой разумеется, что эта область очень нуждается в регулировании. Но я думаю, что такая ситуация продлится недолго. Таким образом, в наших регионах, освобожденных от оккупации, имеется значительный экономический потенциал. Думаю, что в будущем появятся широкие возможности для развития животноводства. Также строятся агропарки. Увеличение импорта мяса сегодня имеет объективные и субъективные факторы. Одним из них является преимущественно уменьшение поголовья животных. С другой стороны, рост численности населения и рост цен на корма, а также сезонные факторы также оказывают свое влияние. Потому что с приближением осени у нас становится меньше естественных пастбищ и корма становятся дороже. Мы определяем спрос населения на мясо за счет импорта. В основном весной и осенью мы наблюдали снижение спроса на мясо.
Считаю, что в ближайшие годы этот процесс будет развиваться в более позитивном направлении».
Другой эксперт - Акиф Насирли отметил, что к зиме подорожает продукция животноводства - корма, трава и другие средства: "В прошлом году в стране был дефицит кормов. С конца декабря по начало января цены на мясо будут расти более высокими темпами. «Причина этого – дефицит мяса. В стране не хватает животных. Пока мы не сможем создать условия для фермеров, занимающихся животноводством на освобожденных от оккупации территориях, но этот процесс будет налажен в скором будущем».
Эльдар СУЛЕЙМАНОВ