nedelya-loqo xari-bulbul
  • О нас
  • Контакты
  • Pекламы
AZ
nedelya-loqo xari-bulbul
  • Культура
  • В мире
  • Политика
  • Туризм
  • Спорт
  • Мир ИТ
  • Общество
  • Интервью
  • Здоровье
  • Экономика
  • Происшествия
  • Военные новости
mify-o-zhirakh-pochemu-nuzhno-perestat-schitat-kalorii

Мифы о жирах - Почему нужно перестать считать калории

Жиры являются одним из самых противоречивых элементов питания. Одни исключают их из рациона, а другие считают источником здоровья и молодости. Но истина, как всегда, в грамотном подходе к питанию.

Nedelia.az со ссылкой на зарубежные СМИ расскажет о популярных мифах и объяснит, почему жиры необходимы организму.

- употребление жирных продуктов ведет к набору веса
Безусловно, если регулярно есть продукты с высоким содержанием жиров в больших количествах, то вы наберете несколько килограммов, но отсутствие меры в любом случае приведет к лишнему весу. Однако, заменив простые углеводы на правильные жиры, можно потерять вес, даже если калорийность рациона останется прежней. В грамме жира содержится 9 килокалорий, чтобы не набирать вес, просто старайтесь не превышать дневную калорийность вашего рациона. Кроме того, эксперты, основываясь на последних данных, считают, что человеку необходимо увеличить количество здоровых жиров в рационе до 20 процентов. Раньше считалось, что 10 процентов вполне достаточно, но эти данные устарели.

- жиры не приносят пользу
Жиры являются важнейшим компонентом рациона: они помогают работе мозга, регулируют важнейшие процессы в организме, выработку гормонов и температуру тела. Их недостаток сказывается на внешности. Если у вас тусклые волосы, сухая кожа и ломкие ногти, то вполне возможно, что организм получает недостаточно жиров.

- жиры вредны
Как и углеводы, жиры делятся на те, которые полезны организму, и те, которые вредны. Насыщенные или твердые жиры чаще всего встречаются в переработанной пище и в продуктах животного происхождения. Их количество желательно ограничить. А вот продукты с ненасыщенными жирами в составе (орехи, растительные масла, лосось, авокадо) лучше добавить в ежедневный рацион, они принесут организму только пользу.

- продукты с высоким содержанием жиров повышают уровень холестерина
Насыщенные жиры действительно могут повысить уровень холестерина в крови, а полиненасыщенные жирные кислоты (содержатся в семечках подсолнуха, соевых бобах, тыквенных семечках, тунце, грецких орехах), наоборот, снижают его.

- все жиры одинаковые
Обычно жиры объединяют в одну группу, но разные типы существенно отличаются друг от друга. Насыщенные жиры (содержатся в продуктах животного происхождения, пальмовом масле) откладываются в подкожный жир на проблемных зонах. Но наиболее опасными на сегодняшний день являются трансжиры (маргарин, фастфуд, сладости и некоторые переработанные продукты) — именно они ведут к проблемам с сердцем и сосудами, к ожирению и сбоям в работе эндокринной системы. Поли- и мононенасыщенные жиры благоприятно влияют на сердце и быстро усваиваются организмом.

 
  • 23 июн., 15:16
Səhifəni ziyarət et
Səhifəni ziyarət et
banner
orkhan-fikretoglu-poluchil-dolzhnost-v-agentstve-kino 09 июн.
17:50

Орхан Фикретоглу получил должность в Агентстве кино

azerbaydzhan-otpravlyaet-ocherednuyu-gumanitarnuyu-pomoshch-v-ukrainu 09 июн.
17:40

Азербайджан отправляет очередную гуманитарную помощь в Украину

v-oon-soobshchili-ob-ubiystve-mirotvortsa-v-mali 09 июн.
17:25

В ООН сообщили об убийстве миротворца в Мали

orkhan-fikretoglu-osvobozhden-ot-dolzhnosti-rukovoditelya-natsionalnogo-tsentra-kulinarii 09 июн.
17:10

Орхан Фикретоглу освобожден от должности руководителя Национального центра кулинарии

prezident-turtsii-sovershit-vizit-v-azerbaydzhan-smi 09 июн.
16:55

Президент Турции совершит визит в Азербайджан – СМИ

na-territorii-respubliki-ozhidayutsya-livni-grad-seli-preduprezhdeniye 09 июн.
16:40

На территории республики ожидаются ливни, град, сели-ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Loading
nedelya-loqo
  • О нас
  • Контакты
  • Pекламы