nedelya-loqo
  • О нас
  • Контакты
  • Pекламы
AZ
nedelya-loqo
  • Культура
  • В мире
  • Политика
  • Бизнес
  • Спорт
  • Мир ИТ
  • Общество
  • Интервью
  • Здоровье
mify-o-zhirakh-pochemu-nuzhno-perestat-schitat-kalorii

Мифы о жирах - Почему нужно перестать считать калории

Жиры являются одним из самых противоречивых элементов питания. Одни исключают их из рациона, а другие считают источником здоровья и молодости. Но истина, как всегда, в грамотном подходе к питанию.

Nedelia.az со ссылкой на зарубежные СМИ расскажет о популярных мифах и объяснит, почему жиры необходимы организму.

- употребление жирных продуктов ведет к набору веса
Безусловно, если регулярно есть продукты с высоким содержанием жиров в больших количествах, то вы наберете несколько килограммов, но отсутствие меры в любом случае приведет к лишнему весу. Однако, заменив простые углеводы на правильные жиры, можно потерять вес, даже если калорийность рациона останется прежней. В грамме жира содержится 9 килокалорий, чтобы не набирать вес, просто старайтесь не превышать дневную калорийность вашего рациона. Кроме того, эксперты, основываясь на последних данных, считают, что человеку необходимо увеличить количество здоровых жиров в рационе до 20 процентов. Раньше считалось, что 10 процентов вполне достаточно, но эти данные устарели.

- жиры не приносят пользу
Жиры являются важнейшим компонентом рациона: они помогают работе мозга, регулируют важнейшие процессы в организме, выработку гормонов и температуру тела. Их недостаток сказывается на внешности. Если у вас тусклые волосы, сухая кожа и ломкие ногти, то вполне возможно, что организм получает недостаточно жиров.

- жиры вредны
Как и углеводы, жиры делятся на те, которые полезны организму, и те, которые вредны. Насыщенные или твердые жиры чаще всего встречаются в переработанной пище и в продуктах животного происхождения. Их количество желательно ограничить. А вот продукты с ненасыщенными жирами в составе (орехи, растительные масла, лосось, авокадо) лучше добавить в ежедневный рацион, они принесут организму только пользу.

- продукты с высоким содержанием жиров повышают уровень холестерина
Насыщенные жиры действительно могут повысить уровень холестерина в крови, а полиненасыщенные жирные кислоты (содержатся в семечках подсолнуха, соевых бобах, тыквенных семечках, тунце, грецких орехах), наоборот, снижают его.

- все жиры одинаковые
Обычно жиры объединяют в одну группу, но разные типы существенно отличаются друг от друга. Насыщенные жиры (содержатся в продуктах животного происхождения, пальмовом масле) откладываются в подкожный жир на проблемных зонах. Но наиболее опасными на сегодняшний день являются трансжиры (маргарин, фастфуд, сладости и некоторые переработанные продукты) — именно они ведут к проблемам с сердцем и сосудами, к ожирению и сбоям в работе эндокринной системы. Поли- и мононенасыщенные жиры благоприятно влияют на сердце и быстро усваиваются организмом.

 
  • 23 июн., 15:16
  • 0
  • 0
Səhifəni ziyarət et
Səhifəni ziyarət et
zhitel-shamkira-podzheg-sebya-pered-zdaniem-ispolnitelnoy-vlasti 04 июл.
15:30

Житель Шамкира поджег себя перед зданием Исполнительной власти

  • 0
  • 0
v-azerbaydzhane-skonchalas-studentka-foto 04 июл.
15:14

В Азербайджане скончалась студентка - ФОТО

  • 0
  • 0
vneseny-izmeneniya-v-grafik-dvizheniya-poezdov-v-bakinskom-metro 04 июл.
14:52

Внесены изменения в график движения поездов в бакинском метро

  • 0
  • 0
v-antalii-nachalsya-lesnoy-pozhar 04 июл.
14:36

В Анталии начался лесной пожар

  • 0
  • 0
ocherednoe-massovoe-otravlenie-v-bolnitsu-dostavili-8-zhenshchin 04 июл.
14:20

Очередное массовое отравление, в больницу доставили 8 женщин

  • 0
  • 0
v-baku-na-dvukh-ulitsakh-obrazovalas-probka 04 июл.
14:04

В Баку на двух улицах образовалась пробка

  • 0
  • 0
Loading
nedelya-loqo
  • О нас
  • Контакты
  • Pекламы