5 причин начать употреблять семена чиа
Семена чиа в последнее время стали популярнейшим суперфудом, который любят сторонники здорового образа жизни. Nedelia.az ответит на вопрос чем же так полезны семена чиа и почему их нужно начинать есть прямо сейчас.
Чиа – однолетнее травянистое растение, родиной которого является Южная и Центральная Мексика. Слово «chia» означает «сила». Племена майя и ацтеки в 4 веке до нашей эры использовали семена чиа как лекарственные средства и продукты питания. Они повышали выносливость в походах у воинов.
Семена чиа очень мелкие, имеют нейтральный ореховый вкус. Этот суперфуд стал невероятно популярным благодаря своим многочисленным полезным свойствам.
Какая польза семян чиа?
1. В семенах чиа содержится много кальция, поэтому они особо пользуются спросом у веганов. Например, всего две столовые ложки семян имеют в составе в 6 раз больше кальция, чем в чашке молока.
2. Также они богаты на жирные кислоты омега-3, магний, железо, калий, фосфор и цинк. Благодаря такому количеству полезных свойств семена чиа обеспечат тебя силой и помогут провести день активно, ведь это концентрированные витамины в натуральном виде.
3. Суперфуд полезен для улучшения работы пищеварительного тракта и нормализации массы тела, если параллельно придерживаться правильного питания и контролировать водный баланс. Всего пару ложек семян способны насытить организм и надолго заглушить чувство голода. Поэтому польза семен чиа для похудения неоспорима.
4. Семена с помощью жирных кислот помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень холестерина в крови. Канадские исследователи изучили влияние семян чиа на сердечно-сосудистые заболевания. Они доказали, что ежедневное употребление семян чиа снижает риск болезней сердца и сосудов.
А при лечении диабета семена справляются с функцией понижения уровня сахара в крови. На их основе даже создаются лекарства для лечения диабета второй степени.
5. Семена чиа также укрепят зубы и кости, укрепят иммунитет и обеспечат профилактическое действие против различных простудных заболеваний. Смена даже считаются аналогом аптечных антибиотиков благодаря своему полезному составу, а также помогают быстрее заживлять раны.
Как употреблять семена чиа?
25 гр. семян чиа в день принесут пользу, если их принимать в течение 3-х месяцев.
Семена чиа в сыром виде есть довольно неудобно, так как они очень мелкие по размеру и их неудобно разжевывать. Поэтому более привычным способом является приготовление семян с помощью жидкости, например молока, йогурта или воды, которой они заливаются. После этого семена разбухают и становятся пригодными к употреблению.
Поэтому семена чиа можно есть в виде каши, или же добавлять их в различные пудинги и смузи вместе с фруктами. Чиа-пудинги стали настоящим хитом Instagrama, поэтому найти вкусный и полезный рецепт не составит проблемы.
Как еще можно принимать семена чиа? Их можно размалывать и добавлять во фруктовые и овощные салаты, овсяную кашу, соусы и даже десерты.
Чиа – однолетнее травянистое растение, родиной которого является Южная и Центральная Мексика. Слово «chia» означает «сила». Племена майя и ацтеки в 4 веке до нашей эры использовали семена чиа как лекарственные средства и продукты питания. Они повышали выносливость в походах у воинов.
Семена чиа очень мелкие, имеют нейтральный ореховый вкус. Этот суперфуд стал невероятно популярным благодаря своим многочисленным полезным свойствам.
Какая польза семян чиа?
1. В семенах чиа содержится много кальция, поэтому они особо пользуются спросом у веганов. Например, всего две столовые ложки семян имеют в составе в 6 раз больше кальция, чем в чашке молока.
2. Также они богаты на жирные кислоты омега-3, магний, железо, калий, фосфор и цинк. Благодаря такому количеству полезных свойств семена чиа обеспечат тебя силой и помогут провести день активно, ведь это концентрированные витамины в натуральном виде.
3. Суперфуд полезен для улучшения работы пищеварительного тракта и нормализации массы тела, если параллельно придерживаться правильного питания и контролировать водный баланс. Всего пару ложек семян способны насытить организм и надолго заглушить чувство голода. Поэтому польза семен чиа для похудения неоспорима.
4. Семена с помощью жирных кислот помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы и снижают уровень холестерина в крови. Канадские исследователи изучили влияние семян чиа на сердечно-сосудистые заболевания. Они доказали, что ежедневное употребление семян чиа снижает риск болезней сердца и сосудов.
А при лечении диабета семена справляются с функцией понижения уровня сахара в крови. На их основе даже создаются лекарства для лечения диабета второй степени.
5. Семена чиа также укрепят зубы и кости, укрепят иммунитет и обеспечат профилактическое действие против различных простудных заболеваний. Смена даже считаются аналогом аптечных антибиотиков благодаря своему полезному составу, а также помогают быстрее заживлять раны.
Как употреблять семена чиа?
25 гр. семян чиа в день принесут пользу, если их принимать в течение 3-х месяцев.
Семена чиа в сыром виде есть довольно неудобно, так как они очень мелкие по размеру и их неудобно разжевывать. Поэтому более привычным способом является приготовление семян с помощью жидкости, например молока, йогурта или воды, которой они заливаются. После этого семена разбухают и становятся пригодными к употреблению.
Поэтому семена чиа можно есть в виде каши, или же добавлять их в различные пудинги и смузи вместе с фруктами. Чиа-пудинги стали настоящим хитом Instagrama, поэтому найти вкусный и полезный рецепт не составит проблемы.
Как еще можно принимать семена чиа? Их можно размалывать и добавлять во фруктовые и овощные салаты, овсяную кашу, соусы и даже десерты.
24 мая19:50
24 мая19:30
24 мая19:10
