Контроль качества и влияние на бюджет студентов в столовых бакинских вузов

Цены в столовых вузов Баку варьируются от 20 копеек до 4-5 манатов. Для студентов, особенно приезжих из регионов, живущих на стипендию, расходы на питание становятся ощутимой статьей бюджета.
Как передает Nedelia.az со ссылкой на Media.az, чашка чая в разных вузах стоит от 20 копеек до 1 маната, горячие блюда - от 1,5 до 3 манатов. По мнению эксперта в области образования Сабухи Абдуллаева, доступность питания напрямую влияет на социальное положение студентов. Он считает, что университеты могут регулировать цены или предоставлять дотации, а доступные столовые и общежития способны положительно влиять на рейтинг учебных заведений.
Запросы о стоимости питания были направлены в несколько вузов. Ответы предоставили Азербайджанский государственный педагогический университет, Азербайджанский технический университет и Азербайджанский университет архитектуры и строительства.
В пресс-службе Азербайджанского государственного педагогического университета сообщили, что столовая работает на основании договора о совместной деятельности с предпринимателем. Администрация контролирует качество блюд, цены и наличие необходимых сертификатов. Основные блюда стоят преимущественно 3-4 маната, супы - 2 маната, компот, айран и вода - 50-60 копеек.
Представитель Азербайджанского технического университета Севиндж Искендерова отметила, что цены в столовой ниже, чем в расположенных поблизости магазинах и заведениях общепита. По ее словам, руководство следит за стоимостью питания и не допускает необоснованного повышения цен. За 4-5 манатов студент может заказать первое и основное блюда.
В пресс-службе Азербайджанского университета архитектуры и строительства также заявили, что администрация контролирует работу столовых, несмотря на то что ими управляют частные предприниматели.
При ежедневных расходах на питание в размере 3-7 манатов студент потратит за 20 учебных дней 60-140 манатов. Для тех, кто рассчитывает преимущественно на стипендию, это остается существенной статьей расходов.

• 13 окт., 18:40