«Есть за двоих» не нужно: врач Минздрава Азербайджана рассказала о питании при беременности

Широко распространенный в медицине подход «есть за двоих» уже не имеет научного обоснования.

Об этом во время прямого эфира, проведнного на официальном аккаунте Министерства здравоохранения Азербайджана в социальной сети Instagram, сообщила врач акушер-гинеколог Института акушерства и гинекологии Минздрава Руида Исмаилова.

По ее словам, основной принцип во время беременности заключается не в увеличении количества пищи, а в правильном подборе качественного и сбалансированного рациона: «В первом триместре потребность женщины в энергии существенно не меняется. Во втором и третьем триместрах достаточно дополнительно получать 300–450 килокалорий в день. Белки являются основой для формирования клеток. Поэтому в рационе беременной женщины следует отдавать предпочтение богатым белком продуктам, таким как нежирное мясо, рыба, яйца, творог и бобовые. Рыбу можно употреблять 1–2 раза в неделю, однако рекомендуется избегать хищных видов рыбы с высоким содержанием ртути, например акул и королевской скумбрии».

Р. Исмайылова отметила, что сложные углеводы способствуют поддержанию энергетического баланса и предотвращению резких колебаний уровня сахара в крови: «Гречка, овсянка, цельнозерновой хлеб и богатые клетчаткой овощи улучшают работу пищеварительной системы и снижают риск запоров. Оливковое масло, орехи и авокадо, являющиеся источниками полезных жиров, считаются важными для развития нервной системы плода. В период беременности особое значение имеют некоторые витамины и микроэлементы. Прием фолиевой кислоты (витамина B9) следует начинать как минимум за 1–3 месяца до зачатия и продолжать до 12-й недели беременности. Ежедневный прием 400 микрограммов фолиевой кислоты значительно снижает риск развития у плода дефектов нервной трубки. Все это должно назначаться врачом после медицинского обследования».

Акушер-гинеколог также отметила, что железо является одним из важнейших элементов во время беременности: «Поскольку объем крови увеличивается на 40–50 процентов, возрастает риск дефицита железа и анемии. Препараты железа должны назначаться врачом только после оценки показателей гемоглобина и ферритина. Витамин D и кальций играют важную роль в развитии костей и зубов плода, а также в поддержании здоровья костей матери. Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы ребенка и его интеллектуального развития. Омега-3 жирные кислоты, особенно DHA, имеют важнейшее значение для формирования структур головного мозга и сетчатки глаза плода».

• 16 сент., 17:30