В детском питании Nestle обнаружена опасная бактерия: импортирована ли эта продукция в Азербайджан?

В ряде европейских стран, включая Финляндию, Германию и Великобританию, определенные партии продукции, выпускаемой под различными торговыми марками этой компании, были изъяты из оборота. Причиной отзыва стал риск загрязнения продуктов токсином Cereulide, который вырабатывается бактерией Bacillus cereus в процессе производства.

Этот инцидент вновь поднял вопросы безопасности и механизмов контроля детского питания, продаваемого на азербайджанском рынке. По словам эксперта по питанию Мехсети Гусейновой, токсин Cereulide может вызвать отравление, поражения центральной нервной системы и нарушения в работе желудочно-кишечного тракта.

Она добавила, что при ослабленном иммунитете это может привести к серьезным осложнениям у детей: "Даже если на упаковке указан длительный срок годности, после вскрытия продукт должен быть использован за короткое время. Если при приготовлении пищи наблюдается липкость, посторонний запах, а у ребенка после употребления возникают вздутие живота, боли или беспокойство, рекомендуется прекратить использование такого продукта".

Как заявили в Агентстве продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА), партии детского питания, отозванные компанией Nestle, не были импортированы в нашу страну: "В качестве меры предосторожности были взяты образцы для проведения исследований из других партий продукции, находящихся в продаже на территории Азербайджана. На основании уведомления, поступившего в АПБА через Систему раннего оповещения о продуктах питания и кормах Европейского союза (RASFF), об обнаружении загрязнителя Cereulide в детском питании торговой марки Swissneo 1, производимом предприятием Hochdorf Swiss Nutrition Ltd и импортируемом в нашу страну из Швейцарии, были немедленно начаты проверки, и допуск данной партии продукции в оборот был предотвращен".

• 04 февр., 10:10