Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) провели проверку на рынке «Ясамал» в Баку (Ясамальский район, ул. А.М. Шарифзаде), а также в местах незаконной уличной торговли рядом со станцией метро «Иншаатчылар».
Как передает Nedelya.az со ссылкой на Media.az, об этом сообщили в пресс-службе АПБА.
Во время проверки было установлено, что на рынке яйца, молоко и молочные продукты продаются без прохождения ветеринарной экспертизы и хранятся в открытых условиях, вне холодильного оборудования, без соблюдения температурного режима. Кроме того, выявлены различные виды маринованной домашней продукции без маркировки. Владельцам торговых точек были выданы обязательные предписания для устранения нарушений.
Отмечается, что руководство рынка обязано обеспечивать безопасные условия для реализации пищевых продуктов, включая создание соответствующей инфраструктуры.
В районе станции метро «Иншаатчылар» на незаконных уличных прилавках проверка выявила, что скоропортящиеся продукты - рыба, курица, маринады, сливочное масло, молоко и молочные продукты - продаются в антисанитарных условиях, без соблюдения температурного режима и правил хранения, а также без необходимых ветеринарных документов. С продавцами проведены разъяснительные беседы, им напомнили требования законодательства. Было подчеркнуто, что продажа скоропортящихся продуктов в антисанитарной среде, на улице и у дороги, представляет серьёзную опасность для жизни и здоровья людей. Потребителям не рекомендуется приобретать такие товары, происхождение и безопасность которых вызывают сомнение.
АПБА обратилось в соответствующие органы с целью предотвращения незаконной уличной торговли. Подобные проверки будут продолжены и по другим адресам.