"Самый плохой вариант завтрака, который одновременно является и самым распространенным, - это белый хлеб и сладкие хлопья. Такой завтрак быстро повышает уровень сахара в крови, но через несколько часов вызывает резкий спад энергии и неконтролируемый аппетит", - предупредил Олмос.
Специалист также настоятельно рекомендует исключить из утреннего рациона фруктовые соки и смузи из-за высокого содержания сахара. Третьим нежелательным продуктом, по мнению врача, является кофе, приготовленный по технологии "торрефакто" - особому методу обжарки зерен в сахаре. Такой напиток может вызвать проблемы с пищеварением и затруднить усвоение питательных веществ.