По его словам, благодаря содержащейся в кефире полезной микрофлоре улучшается пищеварение и стимулируется очищение кишечника. Врач отметил, что при хорошей переносимости молочного белка казеина этот напиток может стать отличным вариантом легкого вечернего перекуса.
"Это точно лучше, чем сладости или колбаса, которые многие выбирают перед сном, - подчеркнул специалист в беседе с "АиФ". - Кефир поддерживает баланс микрофлоры кишечника, укрепляет иммунитет, способствует восстановлению клеток кишечной стенки за счет короткоцепочечных жирных кислот, снижает воспаление и подавляет рост вредных бактерий".