Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) в ходе мониторинга выявили несоответствие в составе сливочного масла Fermazza с жирностью 82%, произведенного ЗАО Azza-Aqro. Лабораторные исследования показали наличие в масле растительных стеринов (стигмастерина, кампестерина, бета-ситостерина), а также несоответствие по жирнокислотному составу.
Как передает nedelia.az, об этом сообщили в АПБА.
Несмотря на заявления производителя об использовании натуральных пастеризованных сливок из коровьего молока, фактическое присутствие растительных компонентов вводит потребителей в заблуждение и нарушает их права.
В отношении недобросовестного производителя приняты ограничительные меры - партия фальсифицированного продукта изъята из оборота и отозвана из торговых сетей. Предприниматель привлечен к административной ответственности, выданы обязательные предписания.